ダルマラーメン:愛媛県松山
松山市内を中心に移動している屋台のラーメン屋さんです。
道後から松山市内まで、自転車で走っているといかにも目立つ軽トラックを発見。どうやらラーメンの屋台のようです。ちょうど信号待ちで止まれたので「どこで開くんですか?」と声を掛けてみると「あーそこで作ってあげるよ」と嬉しいお答え。っていうか良いんですか!邪魔にならない場所を見つけて車を寄せ、早速作り始めてくれました。よく見るとドンブリがプラスチックなんですけど。出来たラーメンはしょうゆ味でどこか懐かしい屋台の味。麺もしこしこしていて、とっても美味しかったです。「電話をしてくれれば市内なら作りに行く」と仰ってくれました。
ラーメン 500円
しょうゆ味のスープがよく絡みます。
呼ばずに見つけられたら運が良い??
ダルマラーメン
24-0002(松山市内から)
8月 31, 2004 グルメ・クッキング ラーメン・餃子・中華 愛媛県松山 | Permalink | コメント (2) | トラックバック (0)
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