トラヤカフェ（TORAYA CAFE）：六本木ヒルズ
六本木ヒルズけやき坂通りにある和カフェです。
フードコーディネーターの長尾智子さんと、老舗和菓子店の「とらや」のコラボレーションで生まれたカフェとしてあまりにも有名ですね。用意してあるメニューは、どれも和とカフェを絶妙なバランスで融合してます。味は全体的に甘すぎず、上品な感じ。中国茶などをフレーバーとして使用している物もあって、香り高いです。しかし「とらや」と聞くと「塩ようかん」を食べたくなってしまう僕は無粋すぎでしょうか。
豆乳アイスクリーム２種盛り合わせ
和三盆糖と黒糖／小倉あんとアマレット ７３５円
プーアール茶風味の葛汁粉 黒糖入り白玉 ７３５円
文山包種（発酵度の低い烏龍茶） ６３０円
トラヤカフェ（TORAYA CAFE）
10:00～22:00 無休
東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ
六本木けやき坂通り レジテンスB棟1階
03-5786-9811
10月 18, 2004 カフェ・喫茶店 六本木・麻布・麻布十番 六本木ヒルズ | Permalink
トラックバック
この記事へのトラックバック一覧です： トラヤカフェ（TORAYA CAFE）：六本木ヒルズ:
» 食欲の秋特別週間：「TORAYA CAFE」和栗とチョコのフォンダン トラックバック 六本木ヒルズ七不思議
先週、職場のチームである記録を達成して、お祝いに買ってきたのが、このケーキ。
TORAYA CAFEは、飲食ともに二重マルのいいお店だけど、ただ一点... [続きを読む]
受信： 2004/10/27 0:55:33
» 限定あんぱん＆ドーナツ@TORAYA CAFE トラックバック baaaaagel！
TORAYA CAFE@六本木ヒルズけやき坂かの有名な「とらや」さんがプロデュースするカフェでございます。こちらのお店にあると聞いていた数量限定のあんぱん。その... [続きを読む]
受信： 2004/12/23 11:05:35
» 遊#044 TORAYA CAFE トラックバック ナイショのいい場所、ここだけの話。
■とらやの和菓子とは違う、“もうひとつのお菓子”。
和菓子の老舗「とらや」が誕生させた、新ブランド「TORAYA」の1号店。六本木ヒルズ内にあります。和菓子づくりには欠かせないあんを洋菓子の素材と合わせた、新しいお菓子を提案。また季節の野菜を使った温かいスー...... [続きを読む]
受信： 2005/08/23 15:54:08
» TORAYA CAFE （トラヤカフェ） トラックバック 麻布TIME
ジャンル：カフェ
時間：Night
「TORAYA CAFE
」 時間をずらして行きましょう。
５世紀にわたって菓子屋を営んできた「とらや
」の新ブランド。
海外出店の経験を生かした和と洋の垣根を取り払う粋な仕上がり。
とらやのあんを主役に生まれたデザー... [続きを読む]
受信： 2005/10/30 21:39:31
» ☆表参道ヒルズ限定いちごパフェを召し上がれ☆Vol.2☆TORAYACAFE... トラックバック おいしいカフェ☆ starlight☆cafe ☆:・゜*・:★
表参道ヒルズスロープはウインドウショッピングに丁度よく、全てのお店を自然に巡れるよう設計されている感じ。 ↑ スパイラルスロープと言うそうな。（建物の中の通路をらせん状に１本の線でつなげ、その沿線こにショップを配置する構造法）しか...... [続きを読む]
受信： 2006/02/18 22:26:44
» 【表参道ヒルズ】 トラヤカフェ トラックバック 既婚・子ナシOL的日記★
友達と行ってきました。
表参道ヒルズはやっぱり混んでいて、スロープもすごい人。
とりあえずお茶くらいしよっかとトラヤカフェへ。
もちろん並んでいましたが、人間ウォッチングしながら30分くらい待って、店内へ。
オーダーしたのはコレ↓
いちごのパフェ（表参道店限定） ￥1,365
販売期間 ： 2006/2/11～2006/4/20予定
上から
生クリーム
きな粉のアイスクリーム
いちごの羊羹
ブルーベリー
いちご
あずきとカカオのフォンダン
あずきの... [続きを読む]
受信： 2006/03/02 14:18:09
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
シーさんこんにちは！
この日はそんな並んでなかったですよ。
狙い目は平日の夜とかかも。
上品な甘さでオススメですよ。
投稿: しう | 2004/10/20 11:42:01
Toraya Cafe、私も行きたい店です！並んでませんでした？
投稿: シー | 2004/10/19 9:01:25
a-carlさんこんにちは！
風邪流行ってますよね。俺も鼻風邪中です。
a-carlさんもお体お大事にしてくださいね。
投稿: しう | 2004/10/18 20:30:54
しうさん、こんにちはー。
いつもながら、すごく美味しそうです。。。
私は風邪を引いてしまいまして、ダウン中です。
こんなおいしそうなアイスクリームがあったなら、食べられるのに！って切実に思ってしまいました。
しうさんもお体大切に、お仕事頑張って下さいねー。
投稿: a-carl | 2004/10/18 13:16:40