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2005年1月 6日

VIRON(ヴィロン):渋谷区宇田川町

渋谷東急百貨店の向かいにあるパン屋さんです。

渋谷のVIRONといえばあまりにも有名ですね。お店は赤を基調とした概観で、渋谷でも目を引く佇まい。パン好きではなくとも、前を通りかかってご存知の方もいらっしゃるのでは。VIRONといえばバゲットレトロドールですが、もちろん他のパンも美味しいのです。「ソーシソンコルニッション」のカスクルートは一見シンプルですが、ソーシソンと塗ってあるバターが下の上でとろけあい、想像以上にジューシーな味わい。もちろん真の主役といえるバケットも負けずに香り高いです。「パテ・ド・カンパーニュ」は700円とちょっとお高めですが、そのボリュームと味わいには大満足。以外に大好きだったのが「パン・ドーヴェルニュ」。掛かっているブルーチーズとハチミツの相性はさすが。塩気と甘味とコンブレ・ノアのバランスが最高でした。今回2階のブラッスリ-に行ったのですが、タイミングが悪くブラッスリーのメニューは注文できず。下で注文したパンを上のブラッスリーでいただきました。食べやすくカットしてくれますし、イートインできるのはやはり嬉しいですね。個人的には、アーモンドダマンドなど甘い系はちょっと甘すぎかなー?なんて思ってしまいますが、全体的なバランスは、さすがうわさの名店といえるのではないでしょうか。

VIRON1
パン・ドーヴェルニュ 472円

VIRON2
パテ・ド・カンパーニュ 735円(半分にカットしてあります)

VIRON3
ソーシソンコルニッション 472円(半分にカットしてあります)

VIRON4
タルトブリオッシュ ナス・パプリカ 399円

VIRON5
パン・ペルデュ 262円

VIRON6

VIRON(ヴィロン)
9:00~22:00 (2Fブラッスリーは ~24:00)
東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1F、2F
03-5458-1770(1F)
03-5458-1776(2F)

1月 6, 2005 グルメ・クッキング 渋谷 パン・スイーツ |

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受信: 2005/11/27 21:16:13

コメント

あちこさん初めまして!
ランチもいいですよね。改めて行きたくなっちゃいました。
またお越しくださいませ。

投稿: しう | 2006/05/24 12:37:38

初めまして!
美味しそうな写真に、ついついトラックバックさせていただきました♪
Vironのレトロドールが好きでよくランチに食べに行ってました!
また遊びに来ます★

投稿: あちこ | 2006/05/21 22:39:06

day-dayさんはじめまして。
こちらのサンドは使ってるバターも良いせいか、
とっても美味しいですよ。1本でお腹一杯になります。

投稿: しう | 2005/09/22 1:53:25

はじめまして。
オーチャードのコンサートに行ったときにここで買いました。
もう粉がいいので美味しかったです。
今度はサンド系を買って食べたいです。

投稿: day-day | 2005/09/20 10:09:52

MANAさんはじめまして!
TBありがとうございます。こちらからもさせていただきますね。
またぜひお越しくださいませ~。

投稿: しう | 2005/08/21 4:17:03

はじめまして。
トラックバックさせていただきました。
写真、美味しそうできれいですね!
また遊びにきます!!

投稿: MANA | 2005/08/20 22:01:34

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