腸詰屋 由比ガ浜店:神奈川県鎌倉市
鎌倉の由比ガ浜海浜公園の前にあるソーセージ、ハム専門店です。
1階は売店になっていて色々な種類が買えるのですが、オススメは2階のレストラン。窓の外は一面海で、最高に気分が良いです。肝心のソーセージ、ハムはすべて手作りで、防腐剤や増量剤など不必要な添加物は使っていないそうです。パキッと割れて肉汁があふれ出すもの、かみしめるたびに味わいが広がるものなど一つずつ違った味わいを楽しめるのですが、共通して言えるのはどれもソーセージ特有の臭みがなく、とても香りが良いこと。以前テレビで「日本のソーセージはみんな香りが良くない」と言っていたドイツ人の方がいましたが、ぜひこちらのソーセージを食べていただきたいです。
ワインや370円のソーセージサンドもあるので、ゆっくりと楽しみたいときにも、軽くおいしいものを食べたいなあというときにもオススメ。こんなロケーションで、こんな美味しいソーセージを楽しめるなんて、さすが鎌倉は奥が深いですねー。
ソーセージセット 1260円
肉汁が弾け飛ぶほどたっぷりです。
2階席はすばらしい眺め。
ちょっとだけでも食べられます。
腸詰屋 由比ガ浜店
10:00~19:00
神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-18
0467(25)5244
3月 6, 2005 グルメ・クッキング フレンチ・イタリアン・パスタ・洋食 湘南・鎌倉・葉山 | Permalink
コメント
takakoさんこんにちは!
ハムのセット食べたのですね。おいしそう!
また行くときはぜひハムの方、って思ってました。
投稿: しう | 2005/04/16 11:30:55
今日念願のランチにいってきました。とてもジューシーですね。ソーセージのセットも美味しそうだなぁぁあ。
投稿: takako | 2005/04/15 21:51:50